Health Tips- क्या आप भी फ्राइड चूड़ा खाते हैं, तो हो जाएं सावधान, ज्यादा खाने से होते हैं ये नुकसान

 

खाना पकाने का तेल हमारे दैनिक आहार में एक मुख्य तत्व है, जिसका उपयोग विभिन्न व्यंजनों की तैयारियों में किया जाता है। तेल का अत्यधिक सेवन, विशेष रूप से तले हुए पोहा और छने हुए चने के रूप में, गंभीर स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है। आइए जानते हैं इसके सेवन से होने वाले नुकसान के बारे में-

उच्च कैलोरी सामग्री:

तेल में छने हुए चने खाने से कैलोरी की मात्रा काफी बढ़ जाती है, जिससे वजन बढ़ने लगता है। यदि आपका लक्ष्य पेट और कमर की चर्बी कम करना है, तो अपने आहार से तले हुए पोहा को बाहर करना आवश्यक है।

पाचन संबंधी समस्याएँ:

तेल में पका हुआ चना चूड़ा खाने से आपके पाचन तंत्र पर दबाव पड़ सकता है, जिससे एसिडिटी, गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग, गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल स्तर:

जो लोग अत्यधिक तले हुए स्नैक्स का सेवन करते हैं, उनमें अक्सर खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे धमनियां अवरुद्ध हो जाती हैं। यह स्थिति उच्च रक्तचाप के खतरे को बढ़ाती है, जो आपके हृदय स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण खतरा पैदा करती है।

दिल की बीमारी:

स्वस्थ हृदय बनाए रखने के लिए अत्यधिक तैलीय खाद्य पदार्थों से परहेज करना आवश्यक है। तली हुई चूड़ियाँ काफी मात्रा में तेल सोख लेती हैं, जिससे दिल से जुड़ी समस्याओं जैसे दिल का दौरा, दिल की विफलता, कोरोनरी धमनी रोग और ट्रिपल वेसल रोग का खतरा बढ़ जाता है।