Tips And Tricks:ख़रीदते समय इस ट्रिक को आज़माएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि तरबूज़ लाल और मीठा निकले..
Watermelon Tips: गर्मी के मौसम में शरीर को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है. इसके लिए आप दिन में पर्याप्त मात्रा में पानी पीने के अलावा तरबूज का सेवन भी कर सकते हैं। क्योंकि तरबूज का सेवन शरीर में पानी की कमी को पूरा करने का काम करता है। तरबूज में भारी मात्रा में पानी होता है। इसलिए ज्यादातर लोग गर्मियों में तरबूज का सेवन करना पसंद करते हैं। हालांकि, लोग अक्सर उन्हें खरीदते समय मीठे और लाल तरबूजों में अंतर नहीं कर पाते हैं। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे आसान टिप्स बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप बेहतरीन तरबूज का चुनाव कर सकते हैं।
लाल और मीठा तरबूज सभी को पसंद होता है. हालांकि, अक्सर लोग तरबूज खरीदते समय कुछ बातों को नजरअंदाज कर देते हैं और नतीजा यह होता है कि बाजार से खराब या बेस्वाद तरबूज खरीद लेते हैं और सारा पैसा बर्बाद हो जाता है। तो आइए जानते हैं तरबूज खरीदने के टिप्स जिन्हें फॉलो करके आप सबसे अच्छा तरबूज चुन सकते हैं।
तरबूज का वजन चेक करें
ज्यादातर लोग ऐसे तरबूज खरीदना पसंद करते हैं जो चमकीले और बेदाग हों, लेकिन ऐसे तरबूज कच्चे और अंदर से फीके हो सकते हैं। ऐसे में अगर तरबूज पर पीले रंग के धब्बे हों तो आप समझ सकते हैं कि तरबूज पक गया है। साथ ही तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है, जो उन्हें मीठा और रसीला बनाता है। तरबूज का वजन भी अधिक होता है क्योंकि इसमें पानी होता है। और अगर तरबूज नरम है तो समझ लीजिए कि उसमें पानी की मात्रा कम होगी. इसलिए पीले धब्बे वाले भारी तरबूज खरीदना आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।
तरबूज की आवाज से पहचानें
तरबूज खरीदते समय आप उन्हें हाथ से क्रश कर सकते हैं। एक अधिक पका तरबूज एक खोखली और सपाट आवाज पैदा करता है। वहीं अगर तरबूज की आवाज गहरी है तो इसका मतलब है कि तरबूज स्वाद में मीठा और अंदर से पूरी तरह पका हुआ है। तरबूज पर टैप करके आप बता सकते हैं कि तरबूज पका है या नहीं।
कटा हुआ तरबूज खाने से बचें
कई फल विक्रेता तरबूज को जल्दी पकाने के लिए इंजेक्शन या केमिकल का इस्तेमाल करते हैं। इसलिए खरीदते समय कटा हुआ तरबूज खरीदने की गलती ना करें। साथ ही, एक पूरा तरबूज चुनकर आप केमिकल युक्त तरबूज से बच सकते हैं। इस बात का ध्यान रखें कि तरबूज साबुत हो और कहीं भी फटा हुआ न हो।
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