Weird: इस रेस्टोरेंट में है बेहद अजीब नियम, 90 मिनट में खाना खत्म कर बाहर निकलिए वरना...
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यदि आप रेस्तरां में समय बिताना पसंद करते हैं, तो यह न्यूज़ आपकी रुचि की हो सकती है। अमेरिकी रेस्तरां में, एक नई प्रथा सामने आई है जहां ग्राहकों को भोजन की एक निश्चित अवधि आवंटित की जाती है। ग्राहकों को भोजन करने के लिए 90 मिनट का समय दिया जाता है, जिसके बाद रीऑर्डर करने की अनुमति नहीं है। हालाँकि, इस रेस्तरां विनियमन का भी काफी विरोध हुआ है।
मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक, अमेरिकी रेस्तरां का सनकी नियम खास तौर पर न्यूयॉर्क में चर्चा का विषय बन गया है। चाइनाटाउन क्षेत्र में, येज़ एपोथेकरी नामक एक भोजनालय ने इस अपरंपरागत विनियमन को लागू किया है, जो ग्राहकों को घंटों लंबे भोजन सत्र के दौरान विस्तारित बातचीत में शामिल होने या भोजन की तस्वीरें लेने से अस्वीकार करता है। नतीजतन इस रेस्टोरेंट ने नए नियम लागू कर दिए हैं।
इस अजीबोगरीब नियम के बारे में 33 वर्षीय क्रिस्टीना इज़्ज़ो ने न्यूयॉर्क पोस्ट को बताया कि 90 मिनट का नियम बेहद अजीब है। अपना अनुभव साझा करते हुए, उन्होंने बताया कि जब उन्होंने 90 मिनट के बाद एक और ऑर्डर देने के लिए मेनू कार्ड का अनुरोध किया, तो उन्हें मना कर दिया गया, क्योंकि वह अपनी पूर्व निर्धारित समय सीमा को पार कर चुके थे। स्टाफ ने कहा कि उसने अपना आवंटित समय पार कर लिया है, और इस प्रकार, वह दूसरा ऑर्डर नहीं दे सकी। नतीजतन, उसे अन्य संरक्षकों को समायोजित करने के लिए टेबल खाली करनी पड़ी।
क्रिस्टीना इज्जो ने बताया कि इस घटना से उन्हें बहुत शर्मिंदगी महसूस हो रही है। उसे एक अवांछित मेहमान की तरह महसूस हुआ। उन्होंने बताया कि ऐसे नियम केवल एक रेस्तरां तक ही सीमित नहीं हैं बल्कि विभिन्न प्रतिष्ठानों पर भी लागू किए गए हैं।
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इसी तरह का अनुभव 35 वर्षीय विज्ञापन पेशेवर रिवेरा हैक को हुआ, जब वह एक प्रतिष्ठित रेस्तरां में आठ दोस्तों के साथ एक पार्टी में शामिल हुईं। उन्हें खाना ख़त्म करने के बाद टेबल खाली करने का निर्देश दिया गया था।
समय सीमा की शुरूआत को महामारी के दौरान सामाजिक दूरी बनाए रखने की आवश्यकता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। दूरी बनाए रखने की सुविधा के लिए, ग्राहकों को विस्तारित अवधि के लिए टेबल खाली छोड़ना आवश्यक था। समय सीमा की इस अवधारणा ने विशेष रूप से छोटे रेस्तरां में लोकप्रियता हासिल की। यह अभी भी प्रभावी है, क्योंकि ये नियम यह सुनिश्चित करते हैं कि संरक्षक लंबे समय तक नहीं रुकें। रेस्तरां महामारी के दौरान हुए नुकसान से उबरने और अधिक से अधिक ग्राहकों को समायोजित करके मुनाफा बढ़ाने के लिए इन रणनीतियों को अपना रहे हैं।