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Food tips आप घर पर आसानी से बना सकते हैं चॉकलेट लावा केक, ये है रेसिपी
 

यदि आपको मीठा खाना पसंद है तो आप आज ही अपने घर पर चॉकलेट लावा केक बना सकते हैं. केक बाजार में मिल जाता है और सभी को पसंद आता है. आपकी जानकारी के लिए बता दे की,यदि आपको भी चॉकलेट लावा केक पसंद है तो आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं. खाने वालों को यह बहुत पसंद आता है और यदि इसे घर पर बनाया जाए तो परिवार खुश रहता है. इस तरीके से आप इसे आसानी से बना पाएंगे और आपके घरवाले भी आपकी तारीफ करते रहेंगे.

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चॉकलेट लावा केक बनाने की सामग्री-

135 ग्राम डार्क चॉकलेट

95 ग्राम मक्खन

100 ग्राम आइसिंग शुगर

2 अंडे की जर्दी

2 अंडे

35 ग्राम आटा

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चॉकलेट लावा केक बनाने की विधि- इसे बनाने के लिए ओवन को 200 डिग्री पर गर्म करें. अब इसके बाद एक माइक्रोवेव बाउल में चॉकलेट और मक्खन को पिघला लें। एक दूसरे बाउल में अंडे और चीनी को अच्छी तरह फेंट लें। इसके बाद इसमें चॉकलेट-बटर का मिश्रण मिलाएं। अब इसमें मैदा डालकर अच्छी तरह मिला लें। ध्यान रहे इसमें गांठे ना पड़ें। अब इसे करीब पांच से सात मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें। - जिसके बाद केक के मिश्रण को मोल्ड्स में डालकर 9 से 10 मिनट तक बेक करें.