Health: किडनी स्टोन को दूर करने में कारगर है ये दाल, जानें अन्य फायदे

कुलथी दाल न सिर्फ प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है बल्कि कई गंभीर बीमारियों से लड़ने में भी उपयोगी है। तो आज हम आपको इस अनोखी दाल के कुछ कमाल के फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं।

मधुमेह मुख्य रूप से बुजुर्गों में देखा जाता है। मधुमेह के कारण हमारे आहार में कई परिवर्तन होते हैं। लेकिन कुलथी दाल अपने पोषक गुणों के कारण ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने का काम करती है.

पोषक तत्वों से भरपूर कुलथी दाल आपके दिल को भी स्वस्थ रखने का काम करती है. कुलथी दाल के नियमित सेवन से दिल की बीमारियों से बचा जा सकता है।

कुलथी दाल शरीर में एलडीएल यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके एचडीएल यानी अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करती है। इसलिए इस दाल को खाने से कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है.

बदलते मौसम के साथ ही सर्दी, खांसी, बुखार जैसी मौसमी फ्लू की समस्या आम हो जाती है। कुलथी दाल में वार्मिंग इफेक्ट होता है, जो मौसमी फ्लू से छुटकारा दिलाने में मदद करता है और सर्दियों में शरीर को गर्म रखने का काम करता है।

कुलथी दाल फाइबर से भरपूर होती है। इसके सेवन से पाचन क्रिया मजबूत रहती है और कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याओं से निजात मिलती है।

अगर आप मोटापे से परेशान हैं और वजन कम करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं तो कुलथी दाल आपके लिए बहुत मददगार हो सकती है। कुलथी दाल खाकर आप आसानी से मोटापा कम कर सकते हैं.

इस दाल के गुणों के कारण यह गुर्दे की पथरी में चमत्कारिक लाभ पहुंचाती है। अमेरिका की एनसीबीआई (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इन्फॉर्मेशन) ने अपनी रिसर्च रिपोर्ट में माना है कि कुलथी दाल किडनी स्टोन और अन्य बीमारियों के लिए फायदेमंद है।