logo

Mansoon Food Ideas :बारिश के मौसम में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं?

 

बरसात के मौसम का आगमन मच्छरों, कीटाणुओं का आगमन है जो विभिन्न रोगों को जन्म देते हैं। आमतौर पर ये रोग भोजन से फैलते हैं। तो यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिन्हें आपको मानसून में नहीं खाना चाहिए ।

हरी पत्तेदार सब्जियां: मानसून में हरी पत्तेदार सब्जियां खाने से परहेज करें। इससे पेट में संक्रमण हो सकता है। पालक, मेथी, पत्ता गोभी, फूलगोभी आदि ऐसी सब्जियां नहीं हैं जिन्हें आपको मानसून के दौरान खाना चाहिए।

तला हुआ खाना नहीं: बरसात का मौसम पकोड़ा प्रेमियों के लिए एक पसंदीदा मौसम है, इसलिए कभी-कभार पकौड़े जैसे तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करना बिल्कुल ठीक है, लेकिन आपको अपने खाने के अनुपात का ध्यान रखना चाहिए क्योंकि अधिक मात्रा में खाने से अपच, दस्त और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। मुद्दे। इसके अलावा, जिस तेल में आपने एक बार तली हुई है उसका पुन: उपयोग न करें क्योंकि यह विषाक्त हो सकता है।

समुद्री भोजन: बरसात के मौसम में पानी में रोगजनकों और बैक्टीरिया की उपस्थिति मछली को संक्रमित कर सकती है, और इस तरह इसका सेवन करने वाले व्यक्ति को संक्रमित कर सकता है। दूसरे, इस प्रजनन काल में समुद्री भोजन में कई बदलाव होते हैं जो नुकसान पहुंचा सकते हैं।

मशरूम: यह नम मिट्टी में उगता है और इसमें बैक्टीरिया का विकास हो सकता है जो एक बार सेवन करने पर संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है, खासकर मानसून के मौसम में। इसलिए मानसून में मशरूम को ना कहना बेहतर है।

दही : मानसून के मौसम में दही खाना शरीर के लिए हानिकारक साबित हो सकता है क्योंकि भोजन की प्रकृति ठंडी होती है। वास्तव में, यदि आप पहले से ही साइनसाइटिस से पीड़ित हैं, तो इस डेयरी उत्पाद से सख्ती से दूर रहें। दही खाने से खांसी-जुकाम भी होता है।

स्ट्रीट फ़ूड: मानसून के दौरान तापमान और नमी का स्तर बैक्टीरिया और कवक के विकास के लिए एकदम सही होता है - और इसमें जलजनित रोगों का अतिरिक्त जोखिम होता है। इसलिए, बाहर खाने से बचना सबसे अच्छा है, खासकर स्ट्रीट फूड, चाहे आप इसे कितना भी तरसते हों। स्वस्थ रहें और स्ट्रीट फूड को ना कहें।