Recipe-मसाला पीनट स्वाद में होते हैं बेहद ही लाजवाब, इस तरह बनाएं और बढ़ाएं स्वाद

सर्दियों में आपने मूंगफली का सेवन तो कई बार किया होगा लेकिन आज हम आपके लिए मसाला पीनट की रेसिपी लेकर आए हैं। ये खाने में बेहद ही स्वादिष्ट होती है। आइए जानते हैं इसे आप कैसे बना सकते हैं?

सामग्री

चने का आटा - 1 बड़ा चम्मच
चावल का आटा - 1 बड़ा चम्मच
अदरक लहसुन पेस्ट - 1/4 छोटी चम्मच
नमक स्वादअनुसार
लाल मिर्च पाउडर - आधा छोटी चम्मच .
धनिया पाउडर - आधा छोटी चम्मच
तेल - छोटी चम्मच
पानी - 1/4 कप
मूंगफली - 1 कप
चाट मसाला - आधा चुटकी

तरीका:

# एक बाउल में बेसन, चावल का आटा, नमक, अदरक लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, 1 छोटा चम्मच तेल डालकर पानी (यानी थोड़ा-थोड़ा करके) अच्छी तरह मिला लें।

# मूंगफली डालें और इस बैटर से प्रत्येक मूंगफली के लिए समान रूप से कोट करें फिर गर्म तेल में डीप फ्राई करें।

# एक प्लेट में निकालें, चाट मसाला छिड़कें और मिलाएँ।