Recipe- तवा भिंडी खाने में होती है बेहद ही टेस्टी, जानें आसान रेसिपी

भिंडी सबको बेहद पसंद होती है। आज हम आपके लिए तवा भिंडी की रेसिपी लेकर आए हैं। आइए जानते हैं इसे आप कैसे बना सकते हैं?

सामग्री

ताजी भिंडी 500 ग्राम
प्याज छिला हुआ 100 ग्राम
ताजा अदरक (कटा हुआ) 20 ग्राम
धनिया 10 ग्राम
हरी मिर्च 6 पीस
जीरा 5 ग्राम
अनियन सीड्स 5 ग्राम
तिल 5 ग्राम
मिर्च पाउडर 10 ग्राम
मक्के का तेल 120 ग्राम
अमचूर पाउडर 10 ग्राम
नमक

दिशा-निर्देश

1. एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें, जीरा और कटा हुआ प्याज़ डालकर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

2. प्याज, तिल, कटा हुआ टमाटर और भिंडी डालें और तेज आंच पर भूनें।

3. स्वादानुसार नमक डालें।

4. हरी मिर्च और लाल मिर्च पाउडर, कटा हुआ अदरक और हरा धनिया और अमचूर पाउडर डालें।

5. नरम होने तक कुछ मिनट के लिए भूनें।

6. तिल और अनियन सीड्स से सजाकर गरमागरम परोसें।