Travel News- मध्य प्रदेश केवल अपनी ऐतिहासिक इमारतों के लिए ही नहीं, बल्कि इन व्यंजनों के बारें में फैमस हैं

हम सब जानते है कि मध्य प्रदेश को देश का दिल कहा जाता हैं, इसलिए नहीं क्योंकि उसका नाम मध्य प्रदेश हैं, बल्कि यहां कि ऐतिहासिक इमारतें, खूबसूरत झीलें, बेहतरीन पर्यटन स्थल, खान-पान, समृद्ध संस्कृति के लिए दिल कहा जाता है, घूमने के लिए मध्य प्रदेश बहुत ही अच्छा विकल्प हैं, आपको बता दे मध्य प्रदेश में घूमने के साथ-साथ यहां के लजीज व्यंजनों को खाकर आप यहां के दिवाने हो जाएंगे और बार बार यहां आएंगे, आइए जानते हैं इन फूड्स के बारे में...

#पोहा जलेबी

यहां के लोग सुबह की शुरूआत चाय, पोहा और जलेबी के सथा करते हैं और जब बात मध्य प्रदेश के पोहा की हो तो बात ही क्या है, इन्हे खाकर आपकी मुंह में बार बार पानी आएगा।

 

# उबली हुई दाल

जैसे राजस्थान में दाल बाटी सबकी लोकप्रिय हैं, उसी तरह मध्य प्रदेश मे दाल बाफला फैमस हैं,, गेहूं के आटे से बनी खस्ता बॉल्स को घी में डुबोकर मसालेदार दाल, अचार और करी के साथ खाया जाता है।

 

#मावा बाती

मावा बाटी मिठाई केवल मध्य प्रदेश में ही मिलती हैं, यह एक मीठा व्यंजन है जिसे अक्सर त्योहारों के अवसर पर परोसा जाता है।

 #भोपाली गोश्त कोरमा

अगर आप एक नॉन वेज खाने वाले हैं, तो आपको भोपाली गोश्त कोरमा को जरूर चखना चाहिए। मटन को धीमी आंच पर गाढ़ी और तीखी ग्रेवी में पकाया जाता है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है.