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Dahi Sandwich Recipe: बच्चों को लंच बॉक्स में दें दही सैंडविच, जानिए बनाने का बेहद आसान तरीका..

 

कई बार ऐसा होता है जब सुबह देर से उठकर सभी को काम पर जाने में देर हो जाती है ऐसे में हर मां की एक ही टेंशन होती है कि उनका बच्चा आज बिना लंच बॉक्स लिए स्कूल नहीं जाएगा. ऐसे समय झटपट बनने वाली रेसिपीज योगर्ट सैंडविच आपने कई तरह के सैंडविच बनाए होंगे लेकिन दही सैंडविच बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होते हैं और बहुत जल्दी बन भी जाते हैं. सबसे अच्छी बात यह है कि आप इस सैंडविच को बच्चों के डिब्बे में किसी भी सॉस के साथ डाल सकते हैं. यह सैंडविच है प्याज़ धनिया के साथ टमाटर शिमला मिर्च और दही मिलाकर बहुत ही कम समय में तैयार किया जा सकता है, तो फटाफट नोट कर लीजिये दही सैंडविच की रेसिपी...

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सैंडविच ब्रेड बनाने के लिए सामग्री: 8 स्लाइस मोटा दही, 34 कप मक्खन, 2 टेबल स्पून कद्दूकस की हुई गाजर, 2 बारीक कटी शिमला मिर्च, 1 पत्ता गोभी 200 ग्राम कद्दूकस किया हुआ, 12 इंच बारीक कटा हरा धनिया, 2 टेबल स्पून पिसी हुई काली मिर्च, 13 टी स्पून नमक स्वादानुसार..

दही सैंडविच कैसे बनाएं

दही सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आपको चाहिए गाढ़ा दही दही मतलब गाढ़ा दही जिसका सारा पानी निकल गया हो.

अब दही को प्याले में डालिये और कटी हुई सब्जियां मिला दीजिये.स्टफिंग तैयार करने के लिये दही वाली सब्जियां और मसाले मिला दीजिये.

इस तरह दही सेन्डविच बनाने के लिये स्टफिंग तैयार हो जायेगी, सेन्डविच बनाने के लिये, ब्रेड के ऊपर स्टफिंग रखिये, दुसरे ब्रेड के टुकड़े से ढक कर हल्का सा दबा दीजिये.

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सारे सैंडविच इसी तरह बनाकर तैयार कर लीजिये. अब आप इन्हें तवे पर या सैंडविच मेकर में ग्रिल कर सकते हैं. इस तरह दही वाला सैंडविच बनकर तैयार है. इसे बनाने में 10 मिनिट से भी कम समय लग सकता है. आप सैंडविच को सॉस के साथ खा सकते हैं.

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