Health Tips- भूलकर भी दूध के साथ या पीने के बाद इन चीजों का ना करें सेवन, बन सकता हैं शरीर में जहर
दूध को पोषण का एक उत्कृष्ट स्रोत माना जाता है, और संभवतः आपकी माँ ने आपसे इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करने का आग्रह किया होगा। इसमें कैल्शियम और विटामिन डी की प्रचुर मात्रा होने के कारण यह शारीरिक और मानसिक दोनों तरह के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
भारत में, दूध का उपयोग विभिन्न पाक कृतियों में किया जाता है, जिसे अक्सर अतिरिक्त स्वाद और पोषण के लिए सूखे मेवों या फलों के साथ मिलाया जाता है। उन खाद्य पदार्थों के बारे में जागरूक होना महत्वपूर्ण है जिनका सेवन दूध के साथ नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि उनका संयोजन आपके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डाल सकता है। आइए जाने इन चीजो के बारे में -
केला: कई लोग दूध और केले के क्लासिक संयोजन का आनंद लेते हैं, खासकर वे लोग जो फिटनेस आहार का पालन करते हैं। लेकिन इन दोनो को मिलाने से पाचन तंत्र पर भारी पड़ सकता है, जिससे थकान और सुस्ती हो सकती है। पाचन को बेहतर बनाने के लिए, अपने केले के मिल्कशेक में एक चुटकी दालचीनी या जायफल पाउडर मिलाने पर विचार करें।
मछली या मांस: दूध को मछली या किसी भी प्रकार के मांस के साथ मिलाना उचित नहीं है, क्योंकि इससे पाचन संबंधी असुविधा हो सकती है और भारीपन महसूस हो सकता है।
खट्टे फल: दूध को खट्टे या अम्लीय खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर फलों के साथ मिलाने से बचें। दूध का पाचन धीमा होता है, और जब खट्टे फल या नींबू के साथ सेवन किया जाता है, तो यह फट सकता है, जिससे गैस और सीने में जलन हो सकती है।
खरबूजा: दूध में रेचक प्रभाव होता है, जबकि खरबूजे में मूत्रवर्धक गुण होते हैं। इन दोनों को मिलाने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
मूली: मूली के साथ दूध का सेवन आंतरिक गर्मी बढ़ा सकता है और पाचन प्रक्रिया में बाधा उत्पन्न कर सकता है, जिससे संभावित रूप से सूजन या गैस हो सकती है।