क्या आप जानते है काले और लाल चावल सेहत के लिए होते कितने फायदेमंद

आमतौर पर सफेद चावल ही खाए जाते हैं ब्राउन राइस के बारे में कभी सुन लिया होगा लेकिन क्या आपने आपने कभी लाल और काले चावल टेस्ट किये  है। 

क्या आप जानते हैं कि चावल एक नहीं की बल्कि 4 रंगों के होते हैं काला चावल अपने नाम की तरह काले रंग के होते हैं और यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं साथ ही में प्रोटीन फाइबर और विटामिन ई काफी मात्रा में होता है यह ब्लड शुगर लेवल और वजन कम करने में फायदेमंद होते हैं। 

 वही लाल चावल ब्राउन राइस से थोड़े अलग यानी लाल रंग के होते हैं लेकिन इनमें फाइबर और आयरन की मात्रा काफी पाई जाती है वजन कम करने के लिए चावल काफी फायदेमंद है। 

भूरे  चावल को ब्राउन राईस बोला जाता है इसके सेवन ज्यादातर लोग करते हैं सफेद चावल की तुलना में ज्यादा फायदेमंद होता  है। 

सफेद चावल का इस्तेमाल रोज किया जाता है इसमें पोषक तत्व पाए जाते हैं लेकिन  और सभी चावलों से थोड़े कम मात्रा में होते है।