Pickle Side Effects: इस मौसम में अचार का मजा ले रहे हैं तो हो जाएं सावधान, हो जाते हैं ये नुकसान.

अचार के साइड इफेक्ट: रोजाना अचार का सेवन आपको हाई बीपी, एसिडिटी, गैस, हाई कोलेस्ट्रॉल और अल्सर जैसी समस्याओं से ग्रसित कर सकता है।

अचार के साइड इफेक्ट: रोजाना अचार का सेवन आपको हाई बीपी, एसिडिटी, गैस, हाई कोलेस्ट्रॉल और अल्सर जैसी समस्याओं से ग्रसित कर सकता है।

रोज: थाली में थोड़ा सा अचार खाने का स्वाद दोगुना कर देता है. भारतीय लोग अचार के बहुत शौकीन होते हैं। खाने का स्वाद बढ़ाने वाला यह अचार खाने में तो बहुत ही स्वादिष्ट होता है लेकिन इसके नुकसान भी हैं.

अचार में सोडियम यानी नमक की मात्रा बहुत अधिक होती है. इससे शरीर कैल्शियम को ठीक से अवशोषित नहीं कर पाता है और इससे हड्डियां कमजोर हो सकती हैं। जोड़ों के दर्द की शिकायत हो सकती है। गठिया जैसे जोड़ों के रोग से पीड़ित लोगों को अचार का सेवन न करने की सलाह दी जाती है।

अचार बनाने के लिए कई मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. ऐसे में अगर आप रोजाना अचार का सेवन करते हैं तो इससे पेट से जुड़ी शिकायत हो सकती है। एसिडिटी, गैस और अपच जैसी पेट की समस्याएं हो सकती हैं। ज्यादा देर तक अचार खाने से पेट में अल्सर होने का खतरा बढ़ जाता है।

अचार को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए उसमें प्रिजरवेटिव का इस्तेमाल किया जाता है. जिससे शरीर में सूजन और दर्द की समस्या हो सकती है। (PC. Social media)