RECIPE: पालक पराठा सर्दियों में गर्मागर्म पौष्टिक पालक पराठा खाएं

पालक पराठा सर्दियों में पालक खाना आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है. पालक में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। पालक हमारी आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है, यह ब्लड शुगर को नियंत्रित करने, वजन घटाने और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए भी बहुत फायदेमंद है। पालक को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप पालक पराठा बना सकते हैं-
 
पालक पराठा के लिए सामग्री - आधा कप गेहूं का आटा, 200 ग्राम पालक, उबला हुआ, 2 बड़े चम्मच लहसुन-मिर्च का पेस्ट, तेल, नमक स्वादानुसार
 
रेसिपी- सबसे पहले एक उबली हुई पालक की पत्तियां लें और उसमें लहसुन और मिर्च डालकर प्यूरी बना लें. - एक पैन में आटा लें और उसमें नमक, तेल और तैयार पालक की प्यूरी डालें. - इन सबको मिलाकर आटा गूंथ लें. - अब एक लोई लें और पराठा बेल लें. गरम तवे पर तलें और दोनों तरफ तेल लगाकर इच्छानुसार कुरकुरा बना लें. अचार या सॉस के साथ परोसें.