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Recipe: ब्रेकफास्ट में एक बार जरूर ट्राई करें मसाला कॉर्न टोस्ट, टेस्ट दमदार, हेल्थ के लिए भी है अच्छा

 

PC: NDTV Food

नाश्ता अक्सर दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है। यह हमें लंबे समय तक ऊर्जावान बनाए रखने के लिए आवश्यक ऊर्जा  प्रदान करता है। इसलिए, हमारे नाश्ते में स्वस्थ विकल्पों को शामिल करना आवश्यक है। यदि आप एक त्वरित और आसान नाश्ते की रेसिपी की तलाश में हैं, तो  मसाला कॉर्न टोस्ट ट्राई कर सकते हैं। 

कॉर्न यानी मकई विटामिन बी9, फोलिक एसिड, विटामिन ए, विटामिन सी, एंटीऑक्सिडेंट आदि से भरपूर होते है, जो शरीर को विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मदद कर सकता है। आइए जानें इस पौष्टिक नाश्ते की रेसिपी के बारे में।

सामग्री:

ब्रेड के 2 स्लाइस
1/2 कप उबले हुए मक्के
2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
नमक स्वाद अनुसार
1/2 चम्मच जीरा पाउडर
1/2 चम्मच गरम मसाला
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 चम्मच नींबू का रस
1/2 चम्मच चाट मसाला

निर्देश:

एक बाउल में उबले हुए मक्के लें और उसमें नमक, लाल मिर्च पाउडर और जीरा पाउडर डालें। 
गरम मसाला, चाट मसाला और नींबू का रस मिलाएं। सभी चीजों को अच्छे से मिला लें.
ब्रेड के एक टुकड़े पर मेयोनेज़ फैलाएं।
इसके ऊपर तैयार मक्के का मिश्रण डालें।
इस ब्रेड स्लाइस को कुरकुरा होने तक एयर फ्राई करें। 
आपका कॉर्न टोस्ट तैयार है। इसे एक प्लेट में परोसें।