हल्दी नसों में जमा हाई कोलेस्ट्रॉल को दूर करती है, इसकी चाय पीने से दिल की सेहत बेहतर होगी.

हमारी रसोई में उपलब्ध हल्दी न सिर्फ स्वाद और रंग से भरपूर होती है बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर होती है। जी हां, हल्दी त्वचा को चमकदार बनाने के अलावा इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करती है और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करती है। शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने से आपको हार्ट अटैक से लेकर स्ट्रोक जैसी बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है। हाई कोलेस्ट्रॉल आपके लिए घातक हो सकता है.
 
हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट और करक्यूमिन नामक पोषक तत्व होता है, जो एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है। ये पोषक तत्व आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। हल्दी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करके आपके दिल के स्वास्थ्य का ख्याल रखती है। आइए हम आपको बताते हैं कि कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए हल्दी की चाय कैसे बनाएं और इसका सेवन कैसे करें।
 
ऐसे बनाएं हल्दी वाली चाय 

हल्दी को दाल, सब्जी, सूप और दही में डालकर खाया जा सकता है. लेकिन कोलेस्ट्रॉल कम करने में हल्दी वाली चाय पीना आपके लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। हल्दी की चाय बनाने के लिए गर्म पानी में कच्ची हल्दी के टुकड़े मिलाएं। जब पानी का रंग हल्दी जैसा हो जाए तो इसमें काली मिर्च और दालचीनी पाउडर डालें। जब पानी अच्छे से उबल जाए तो इसे छान लें और अब इसमें शहद मिलाएं। कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए इसका सेवन किया जा सकता है। हल्दी की चाय कोलेस्ट्रॉल के अलावा इम्यूनिटी को बढ़ाती है, वजन घटाने में मदद करती है, इसमें मौजूद पोषक तत्व मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मदद करते हैं। हल्दी वाली चाय पीने से कैलोरी तेजी से बर्न होती है और वजन घटाने में मदद मिलती है। इसके अलावा यह जोड़ों के दर्द में भी बहुत फायदेमंद है। सुबह इस चाय को पीने से शरीर को एनर्जी भी मिलेगी.